OPAC 2.0

ข้อมูลบรรณานุกรม #1141987

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

หนังสือ

ชื่อเรื่อง	Sensory shelf life estimation of food products / Guillermo Hough.
Dewey Call #	664.072 H838S 2010
ผู้แต่ง	Hough, Guillermo
หัวเรื่อง	FOOD--SENSORY EVALUATION.
	FOOD--TESTING.
	DETECTORS.
	FOOD SPOILAGE--RISK ASSESSMENT.
	FOOD--TESTING.
	FOOD INDUSTRY AND TRADE--QUALITY CONTROL.
ISBN	9781420092912
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2010

ชื่อเรื่อง	Sensory shelf life estimation of food products / Guillermo Hough.
Dewey Call #	664.072 H838S 2010
ผู้แต่ง	Hough, Guillermo
ISBN	9781420092912
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2010
หัวเรื่อง	FOOD--SENSORY EVALUATION.
	FOOD--TESTING.
	DETECTORS.
	FOOD SPOILAGE--RISK ASSESSMENT.
	FOOD--TESTING.
	FOOD INDUSTRY AND TRADE--QUALITY CONTROL.
ลักษณะทางกายภาพ	xvii, 246 p.

LDR		00710nam 2200241 4500
005		20110201132019.0
008		100817s2010 xxu 001 0 d
020	__	‡a9781420092912
082	04	‡a664.072‡bH838S‡d2010
100	1_	‡aHough, Guillermo
245	10	‡aSensory shelf life estimation of food products /‡cGuillermo Hough.
260	__	‡aBoca Raton :‡bCRC Press,‡c2010
300	__	‡axvii, 246 p.
650	_7	‡aFOOD‡xSENSORY EVALUATION.
650	_7	‡aFOOD‡xTESTING.
650	_7	‡aDETECTORS.
650	_7	‡aFOOD SPOILAGE‡xRISK ASSESSMENT.
650	_7	‡aFOOD‡xTESTING.
650	_7	‡aFOOD INDUSTRY AND TRADE‡xQUALITY CONTROL.
850	__	‡aPSUJFK

ทรัพยากร

เลือกห้องสมุด :

	บาร์โค้ด	เลขหมู่/เล่มที่	Collection	ห้องสมุดสาขา	สถานที่จัดเก็บ	สถานะ
	30000002196594	664.072 H838S 2010 c.1	General Collection	หอสมุดจอห์น เอฟ เคนเนดี้	หนังสือทั่วไป (ชั้น 2)	อยู่บนชั้น

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

สถิติ