เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1123638    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องUnit operations in food engineering / Albert Ibarz and Gustavo V. Barbosa-Canovas.
Dewey Call #664 I124U 2003
ผู้แต่งIbarz, Albert.
ผู้แต่งเพิ่มเติมBarbosa-Canovas, Gustavo V., jt.auth.
หัวเรื่องFOOD INDUSTRY AND TRADE.
ISBN1566769299
 9781566769297
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, 2003
ชื่อเรื่องUnit operations in food engineering / Albert Ibarz and Gustavo V. Barbosa-Canovas.
Dewey Call #664 I124U 2003
ผู้แต่งIbarz, Albert.
ผู้แต่งเพิ่มเติมBarbosa-Canovas, Gustavo V., jt.auth.
ISBN1566769299
 9781566769297
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, 2003
SeriesFood preservation teachnology series.
หัวเรื่องFOOD INDUSTRY AND TRADE.
ลักษณะทางกายภาพ889 p. :ill., tables, charts.
LDR 00763nam 2200217 a 4500
008 060616s2003####us#ad#########001#|#eng#d
020__‡a1566769299
020__‡a9781566769297
08204‡a664‡bI124U‡d2003
1001_‡aIbarz, Albert.
24510‡aUnit operations in food engineering /‡cAlbert Ibarz and Gustavo V. Barbosa-Canovas.
260__‡aBoca Raton :‡bCRC Press,‡c2003
300__‡a889 p. :‡bill., tables, charts.
440_0‡aFood preservation teachnology series.
650_7‡aFOOD INDUSTRY AND TRADE.
7001_‡aBarbosa-Canovas, Gustavo V.,‡ejt.auth.
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
30000002887762664 I124U 2003 c.1General Collectionหอสมุดจอห์น เอฟ เคนเนดี้ หนังสือทั่วไป (ชั้น 2)   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด